腐竹
Tofu Skin (Stick) · Bean Curd Stick · Yuba Stick
提供常温干制（即传统腐竹）与冷藏鲜品两种规格， 烹煮后口感层次分明、有嚼劲。亚洲超市的走量主力，也可作为植物蛋白单品 进入天然及主流渠道。可对接非转基因腐竹 / yuba stick / bean curd stick 批发需求。
腐竹、豆皮、豆结、响铃卷、豆包、大豆面条与冷榨大豆油 —— 面向全美商超、餐饮与分销渠道的批发供应。
Soja Foods 采用非转基因美国大豆，规划中的产品线涵盖 腐竹、豆皮、豆结、响铃卷、豆包、大豆面条与大豆油， 并在美国本土筹建自有产线。 现接洽商超、餐饮、分销与亚洲食品渠道的早期合作。
锁定非转基因美国大豆来源、制定生产规格，同步招募首批试产合作伙伴。提前排队。
首批生产将覆盖干制和冷藏豆皮，限量样品优先供应早期餐饮合作伙伴。
逐步覆盖餐饮集团、分销商，以及部分美国地区的特色餐饮渠道。
扩展到商超零售、特色食品渠道，以及面向消费者的直营。
以非转基因美国大豆为原料，覆盖亚洲、天然、特色及主流商超等不同渠道。 提供 干货零售袋、冷藏零售装、 餐饮规格装、散装纸箱， 并可洽谈 贴牌合作。最终的渠道适配和包装规格按 SKU 在询价中确认。 含大豆。生产设施同时处理大豆。
提供常温干制（即传统腐竹）与冷藏鲜品两种规格， 烹煮后口感层次分明、有嚼劲。亚洲超市的走量主力，也可作为植物蛋白单品 进入天然及主流渠道。可对接非转基因腐竹 / yuba stick / bean curd stick 批发需求。
提供常温干制薄片（泡发即用）与冷藏鲜品（开袋即用）。 柔韧不易破，适合卷、包、快炒、凉拌。面向餐饮和亚洲食品分销渠道的 豆皮 / yuba sheet / bean curd sheet 货源。
提供常温干制与冷藏鲜品两种规格。 质地紧实，经得住红烧、火锅与长时间慢炖。亚洲超市的稳定复购品， 也是特色渠道的差异化单品。面向餐厅、火锅及分销渠道的 豆结 / tofu knots / yuba knots 批发。
仅有干制规格 —— 预卷成型的豆皮，常温储存，开袋直接下锅。 炸后外壳酥脆、内里层次分明，是杭帮菜的经典前菜，也适合做春卷类菜式。 面向餐厅及预制菜项目的响铃卷 / tofu skin roll / bean curd roll 货源。
预折成型的豆皮口袋，提供干制（常温储存）与冷藏鲜品两种规格， 可直接填入米饭、菌菇、粉丝或其他馅料。火锅、关东煮以及填馅菜式的常规选择。 面向火锅运营和亚洲超市的豆包 / tofu skin pocket / bean curd pocket 货源。
提供常温干制与冷藏鲜品两种规格。 以面条形态承载大豆品类，适合碗面、凉拌、便利即食以及植物基菜单。 面向餐饮和商超渠道的大豆面条 / soy noodles / soy pasta 批发。
冷榨工艺，规划用于凉拌、调味与酱汁等场景。包装容量和渠道适配方案仍在评估中。 面向商超、餐饮以及贴牌合作伙伴的非转基因美国大豆油货源。
产品线与包装规格均围绕不同渠道的实际需求来规划。 欢迎就采购量、供货节奏及长期合作坦诚沟通， 我们也会如实说明当前的研发进度。
成熟的大豆品类，货架定位清晰，适合亚洲、天然、特色与主流商超。
适合备菜厨房和菜单使用的规格。豆皮和豆结是餐饮客户问得最多的两个品类。
面向区域及跨州分销商，覆盖亚洲食品、植物基、商超与餐饮项目。达到一定起订量可洽谈贴牌合作。
产品规格确定前，向符合条件的买手、厨师、零售商及合作伙伴开放早期样品洽谈。
把信任建立在具体事实上 —— 已经做到的如实说明， 还在开发中的也不回避。
原料采自美国本土农场，来源可追溯。
以大豆为主要原料，工艺路径直接。最终成分以 SKU 包装标注为准。
面向素食与植物基菜单设计。所有产品含大豆。
位于路易斯安那州 Kaplan 的 144,000 平方英尺工厂正在改造，按照食品安全标准与稳定的本地供应规划建设。
第三方认证尚未启动，最终标示以产品包装为准。 此处「非转基因」仅指作为这些产品原料的大豆 —— 并非工厂层面或公司层面的通用认证。
都属于同一类大豆制品。加热大豆浆时，表面会凝结一层薄膜， 把这层膜挑起来 —— 叠成片，就是豆皮 / 豆腐皮 / 豆腐衣； 卷成棒状去除水分，就是腐竹；打结成形，就是豆结。
英文里习惯统称 tofu skin 或 yuba（日语沿用）， 北美华人超市的包装也常写作 bean curd。 Soja Foods 在产品命名中沿用这些常见叫法。
响铃卷是干制预卷成形的豆皮， 常温储存，开袋即可下锅炸。外壳酥脆、内里层次分明， 是杭帮菜的经典前菜，也适合做春卷类菜式或酥脆前菜。 英文对应 tofu skin roll / bean curd roll / yuba roll。
豆包是预折好的豆皮口袋， 干制和冷藏鲜品两种规格，可直接填入米饭、菌菇、粉丝或其他馅料。 是火锅、关东煮、寿喜烧的常规规格。 英文对应 tofu skin pocket / bean curd pocket / yuba pocket。
可以。全线产品均开放贴牌洽谈， 涵盖配方、包装设计、规格定制，面向商超零售、餐饮以及分销渠道。
请在询价表里告诉我们： 目标渠道、预计采购量、贴牌的具体需求， 会有人跟进具体方案。
所有 Soja Foods 产品都含大豆， 生产环境同时处理大豆。最终过敏原信息和营养成分以产品包装为准。 豆皮及大部分产品适合素食和植物基菜单。
目前明确的事实是以非转基因美国大豆为原料 —— 这是针对原料的说明，并非工厂层面或公司层面的认证。 Non-GMO Project、犹太洁食、有机等第三方认证尚未启动， 会根据渠道需求逐步评估。最终标示以产品包装为准。
可以。我们正处于预发布阶段， 开放试产样品、餐饮合作、分销与贴牌洽谈。 最终包装规格、价格周期和试产时间会按合作逐一确认。 请通过下方询价表联系我们， 通常在 1–2 个工作日内会有人回复。
首批试产名额有限、按渠道匹配 —— 早期合作伙伴可参与包装规格与试产价格窗口的确定。
也可以直接发邮件至 [email protected]